皆さん!初めまして!
7月からピアザデッレグラツィエで働いている
バンケットアドバイザーの加藤です(#^^#)
今月からブログを担当いたします♪
宜しくお願いいたします<(_ _)>
皆さんは「サービススタッフ」と聞くと何を思い浮かべますか?
ゲストの方にお料理やドリンクを出す人
という方が多いと思います
ですが実は!
様々なところでお手伝いをしているんです(^-^)
今回はサービススタッフのお仕事を
大きく3つご紹介します!
バーカウンタースタッフが用意したドリンクや
シェフが丹精込めて作ったお料理やデザートを
出来立ての状態で形が崩れないように
素早く丁寧にゲストの皆さまへお運びします!
また、乾杯用のドリンクを注いだり
デザートビュッフェなどのサポートも!
お客様に楽しくお過ごしいただくために
お料理を提供するだけではなく
お客様の情報を新郎新婦さまや担当スタッフから
伺っておりますのでお客様との会話もしながら
コミュニケーションを大切にしております(^^♪
テーブルクロス・ナイフやフォーク・乾杯酒グラスなど
汚れやグラスがかけていないか確認!
披露宴会場をおふたりの希望したスタイルにセットします
置く場所や置き方が細かく決まっているので
一つ一つ丁寧に置いています!
席札や料理のメニューカードも見やすく
オシャレになるように飾っています✨
新郎新婦さまの手作りアイテムもございますので
ちゃんと見えるように丁寧にセットすることがポイントです♪
ご結婚式のご相談にグラツィエにお越しいただいた
新郎新婦さまの貸切邸宅ツアーのサポート!
ご結婚式当日の様子をよりイメージしていただけるように
楽しい演出をご用意しています(^-^)
コース料理のご試食のご提供!
出来立てのブライダルフェア特別メニューを
ご提供しております♪
お客様よりご試食いただきながら
グラツィエのご見学の感想だったり
ご質問などを伺える時間でもあるので
とっても楽しい時間なんです!
以上 私加藤が所属しているバンケットサービスの
お仕事大きく分けて3つご紹介致しました!
これからどんどんレベルを上げて
できることを増やしていきますので
応援よろしくお願いいたします!!!
ぜひグラツィエのブライダルフェアにご参加ください!
↓ ↓ ↓
私もドアを開けたりおふたりにお声がけしたりと
サポートしておりますので見かけたら
ぜひ声を掛けてください(笑)
幸せいっぱいのおふたりにお逢いできることを
今から楽しみにしております♪♬♪
新潟県三条市の結婚式場
ピアザデッレグラツィエ
バンケットアドバイザーの加藤でした★
☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:
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