結婚式は新郎新婦だけではできません
もちろんウェディングプランナーだけで
創りあげるものではありません
新郎新婦がどんな一日を過ごしたいか
ウェディングプランナーが聴き
それをシェフ・フォト・コーディネーター
クロークなどたくさんのスタッフが
おふたりの結婚式をお手伝いをして
繋いでいきます
そしてたくさんの想いのアンカーを務めるのが
サービススタッフです!
結婚式の始まりを告げる\乾杯/☆彡
これから楽しい時間が始まる合図です
乾杯酒は泡が弾ける「パチパチ」という
まるで天使の拍手のような音を響かせます♪
披露宴中のすべてのお料理とドリンクのサービス
お料理とお飲み物を最高の状態で
ゲストにお渡しできるように
迅速なサービスを心がけております(*^_^*)
シェフの作る料理を最高のタイミングで
お客様に提供する!
キッチンでたった今完成した料理を
温かいものは温かく
冷たいものは冷たい状態で
お客様に提供する!
料理は舌で味わうばかりではありません
運ばれてきた料理の説明を
私たちサービスマンが行う
材料や調味料・調理法やその歴史を
少し解説することで
「頭でも味わう」
これが料理をより一層美味しくさせる
エッセンスなんです❤
そして私たちが解説している時は
少しだけサービスマンの目を見てみてください
サービスマンの表情や身振り手振りを
見ていただけると私たちも張りきります(笑)
でもちょっとしたことでお客様との
コミュニケーションも弾みます(*^_^*)
私たちはお料理を提供するだけではありません
お客様がどちらからお越しになられたのか
いろんなエピソードをご用意しているんです
そうすれば舌と頭で二倍以上に
美味しい料理となるでしょう(^^♪
私たちはお客様の前にでるために
サービスのトレーニングはもちろん
気配り・目配り・心配りができる人材に
徹底的に教育しております
ただお客様との関わり合いが
そのスタッフの成長には必要なのです
もしかしたらお客様の前で粗相を
するかもしれません(^_^;)
その時のお客様からかけていただいた
温かい一言やアドバイス・励ましの言葉が
そのサービスマンの一生の宝になるんです!
たくさんの経験をしてそんな関係から
最高のサービスが生まれると
私は信じています(*^_^*)
新郎新婦さまの大切なゲスト皆さまは
お迎えからお見送りまで
私たちサービススタッフがしっかりと
おもてなしします
どうぞ新郎新婦さまは安心して
「結婚式」という特別な一日を
満喫してください❤❤❤
お見送り後ロビーで新郎新婦のおふたりからの
ご希望でお手伝いしたスタッフたちとパチリ☆彡
新郎新婦さまやゲストの皆さまが
「今日は本当に楽しかった!結婚式っていいね❤」
そう思っていただける特別な一日をこれからも
繋げていきたいと心から思っております
グラツィエにはシェフ星野ブログで
おいしくて豪華で魅力的なお料理が
たくさんあります
ここまで知らなかった!ベストな調理法で完成されたヒトサラは美味しさもアップ♪
結婚式場のコース料理は
フランス料理や和食など
様々な料理が用意され
どの年代・性別・どんな方がいらっしゃっても
満足頂ける結婚式にふさわしいお料理をご準備しています!
「この料理はどんな料理?」
「この料理にはどのような食材が使われている?」
「どのような料理方法?」
料理について気になることがあれば
何でもサービススタッフに聞いてみてください♪
味だけでなくにも香り・見た目・調理法や
サービススタッフも楽しんでください!
新潟県三条市の結婚式場
ピアザデッレグラツィエ
会場キャプテンの団原でした(^^)
☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.
【15周年を迎えた新潟県央エリア№1の結婚式場
ピアザデッレグラツィエのブライダルスタッフが
どんなことでもご相談に乗ります!】
これから結婚式を挙げる未来の新郎新婦の皆さま
「結婚式のことが、全然わからなくて・・・」
と悩んでいませんか?
「結婚式の準備って何から始めるの?」
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ご安心ください!!
チームグラツィエには
4000組の式をお手伝いした経験と実績があります
そのため、どんな些細な悩みや相談でも
対応できる自信があります!
イメージしてください・・・
ふたりで一生懸命に準備をして迎えた結婚式当日
「素敵な結婚式だった」と喜んでくれる友人の笑顔
ご両親やご親戚の幸せな涙
ゲストに祝福され幸せそうなおふたりの寄り添う姿
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