今日は大切な友人の結婚式♪
いろんな演出も楽しみだけど
中でも料理がすごく楽しみです♪
どんな美味しい料理が出てくるのかな？
披露宴での料理を
お腹いっぱい食べたいので
朝からほとんど食事はしないで
エネルギーも残りわずか…
頑張って無事に
結婚式場ピアザデッレグラツィエに到着♪
会場に着いたものの
披露宴までもう少し時間があるなあ…
お腹ペッコペコだー…!(^^)!
という経験のある方
たくさんいらしゃると思います(^_^)
新潟県三条・燕の結婚式場
ピアザ デッレ グラツィエの
シェフ星野です(^o^)丿
私自身も友人の結婚式当日
お腹を空かせ過ぎて
披露宴の食事までが
とても待ち遠しかった経験があります(^_^.)
ピアザデッレグラツィエでは
結婚式当日
ゲストの方が次々に到着されると
”アミューズ”
といって
おつまみ感覚な軽食が提供されます
ひと口で食べやすくなっているので女性にも優しい❤
結婚式が始まるまでの待ち時間を
好きなウェルカムドリンクと
一緒に召し上がっていただいて
空きすぎたお腹も
少し落ち着かれると思います(^.^)
グラツィエのアミューズの中でも
大変ゲストの方々に好評で
特に女性に大人気の
カラフルなサラダがあるんです！
とっても鮮やかでキレイですよね！！
燕三条イタリア野菜研究会様から
毎週末に届く新鮮な野菜
【スイスチャード】です！
カラフルな色は見た目だけではなく
栄養がたっぷりと含まれている証拠でもあります！
カラフルな色が出るのは
ポリフェノールの一種でもある天然色素
「ベタライン色素」
というものによるものです
美肌♥
アンチエイジング♥
カロテン、ビタミン、カルシウム、鉄分、ミネラル豊富♥
女性には嬉しい言葉が勢ぞろいです！
シャッキシャキの歯ごたえが特徴で
新鮮な証拠でもあります
このスイスチャードのサラダの中には
見た目では分かりづらいですが
アレが一緒に入っているんです！
召し上がっていただくと
フワッ！と
爽やかな香りが広がります！
アレです！
このサラダの中には
フレッシュハーブが入っているんです！
今回のハーブは
ミント、マジョラム、イタリアンパセリ
３種類のフレッシュハーブが届きました！
週末になると
提携しているハーブ農園様より
新鮮な採れたてハーブが届きます
時期によっては
仕入れるハーブの種類も変わりますが
どれも個性があってとてもいい香りがします！
ていねいに葉を摘み取って
カットされたスイスチャードに
混ぜ合わせます
グラツィエ特製ドレッシングをかけ
結婚式が始まるまでロビーでお待ちのゲストの方々に
お配りしています！
ハーブの香りには
緊張を和らげる効果があります
リラックスして
ウェルカドリンクと共に
楽しい時間を過ごしてください！
このサラダの他にも
ひと口チーズや
サクサクのメレンゲ菓子
小さなお子様も大好きな
甘いチョコレートもあります！
素敵な結婚式がこれからはじまる
ロビーでの待ち時間は
ワクワクドキドキ♪
笑顔がいっぱいの楽しい空間です！
お腹が空きすぎては
楽しみにしていた結婚式に元気が出ませんよね！
どれも一口サイズで
食べやすくなっていますので
”おつまみ＝アミューズ”を是非どうぞ！
このアミューズで好評の
スイスチャードのリーフサラダ☆
只今、開催中の
無料試食付きブライダルフェアにて
お召し上がりいただけます！
シャキシャキ食感と
爽やかな香りのこのサラダ！
ぜひ 試食体験にお越しください！
【10周年を迎えた新潟県央エリア№１結婚式場
「ピアザデッレグラツィエ」の
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何もわからないところから始まり
ふたりで一生懸命準備をして迎えた結婚式当日
「素敵な結婚式だったね」と喜んでくれる友人の笑顔
ご両親、ご家族の幸せな涙
ゲストに祝福されているおふたりの寄り添う姿
私達はそんなふたりのイメージをカタチにできるよう
全力でサポートさせていただきます！！
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